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秋风起,蟹脚痒。国庆、中秋假期已过,我市大闸蟹的市场行情如何?市民们是否可以实现“大闸蟹自由”呢?跟着我们的记者去看看。
上午9点,记者来到市区南湖菜市场,看到水产区的不少摊位前,一只只青背白肚的大闸蟹活力十足,吸引不少市民驻足挑选。
市民 很喜欢吃,我女儿喜欢吃,清蒸,就蒸起来。
市民 9月份、10月份,黄最多的时候,平时礼拜六礼拜天儿子、孙子回来,我们也要买一点。
记者了解到,目前市场上销售的大闸蟹有许多来自江苏,价格较往年更为亲民。
摊主 吴女士 今年这个3两的蟹75元一斤,去年85元一斤,这个二两五的蟹,去年贵的时候卖到80元一斤,今年就是中秋节贵的时候才卖70元一斤, 今年产量高吧。
摊主表示,由于今年大闸蟹成熟期更长,品质也优于往年。
摊主 吴先生 质量今年好,往年没有这么好的。
与此同时,我市本地的稻花蟹也迎来收获期,在柯城区姜家山乡的跃进湾稻渔综合种养基地,记者看到工人们正在起收地笼网,平均一个地笼网就能捕获十余斤的稻花蟹。今年,该基地稻花蟹预计总产量约5万斤。
跃进湾稻渔综合种养基地负责人 吴慧 我们是采取这种稻田里养,稻花其实也是可以作为螃蟹的一种饵料,我们螃蟹拉出来的粪便,也是作为稻田的肥料,所以这是生态蟹。
据了解,目前衢州本地稻花蟹母蟹批发价约为每斤50至80元,公蟹批发价为每斤40至60元。受今年持续高温影响,螃蟹上市时间较往年有所推迟,预计十余天后将正式进入吃蟹季。
一审:林莉
二审:余顺智
三审:郗晓兵
记者:王红丹 樊雄斌