下市倒计时！大闸蟹价格触底迎来最佳尝鲜期
2026年03月15日 03:52临近春节，大闸蟹进入下市倒计时，也迎来全年最低价。喜欢吃大闸蟹的朋友可要抓紧了，错过就要等下一季了。
上午十点的篆新农贸市场海鲜区，虽然已经过了旺季，但一只只大闸蟹还是被捆扎紧实，整齐码放在各摊点的C位。青背白肚、金爪黄毛的蟹身很是诱人，根据不同规格，售价从15到50元一只不等。
商户：“15元这种我们卖的是2.5母，最大那种卖50是4.5母。今年每个规格的价格都比去年便宜三到五元，总体是比去年便宜。”
商户介绍，每年进入1月后，大闸蟹接近落潮，品质可能会打折扣，但去年因为有闰月，大闸蟹上市时间比往年晚了一个月，螃蟹的生长周期也相应延长，这段时间的大闸蟹仍然蟹肉鲜甜，蟹黄如凝脂，是实打实的好品质。
商户：“可能在绝大多数人心目中，都以为现在大闸蟹吃不了了，没有黄了。其实恰好相反，现在每只大闸蟹无论是便宜的还是贵的，都是满满的蟹黄。由于比往年上市晚，落潮也相对会晚一点。”
商户们说，这个出产季大闸蟹产量较高，再加上最近销量下滑，价格也随之跌到了一年之中最便宜的时候，按照往年经验，春节前价格可能出现小幅波动。
商户：“我个人觉得这个时间段的大闸蟹是比较划算买的，过完春节到三月中旬左右，基本就落潮了，所以喜欢吃、想吃的顾客可以抓紧在这个时间段来买。”
来源：都市条形码
编辑：汤维
审核：钟玲