经过在这边的地道的苏州朋友推荐找到阳澄湖边的阿四蟹庄,一家拥有着三十六年历史的农家乐老餐馆‼️说是里面包含了特色的阳澄湖土菜和正宗的阳澄湖大闸蟹,能体验地道的阳澄湖美食!
位于阳澄湖著名景点莲花岛东边,整个店面显得格外宽敞舒适,典型的阳澄湖渔家风格。地方很大,位置也很多。厨房区域也是开放可以看到的。后面还有鲜活的水产和大闸蟹蟹箱,保证食材放心‼️
老板在阳澄湖有自己的大闸蟹养殖基地,大闸蟹都是每天现捞保证新鲜与品质。专业的蒸蟹师傅,现场制作风味绝佳!
热气腾腾的大闸蟹端上桌,金黄的蟹壳,看着就食欲大开,小心翼翼地打开蟹盖,蟹黄和蟹肉的完美结合仿佛是一场舌尖上的盛宴,浇上店家秘制的酱汁,入口的那一刻,味蕾被鲜美彻底征服。
农家菜品种类非常丰富,好吃不踩雷!
农家草鸡汤,这个鸡汤特别喜欢喝,不加任何的调料,是鸡本身的鲜味。
油爆虾,虾真的特别新鲜。油爆的味道真的是又美味又上瘾‼️吃上一个就停不下来!
阳澄湖一号大虾的味道超级香,每个都特别大,肉质也很鲜嫩爽滑 !
水芹干丝,水芹口感清脆,新鲜爽口~
酱爆螺丝,处理的很干净,可以直接嗦着吃,很入味~