先说一声抱歉:让你们久等了。
从蟹季开始就一直有朋友催我们家的蟹黄面,但今年因为各种原因,很遗憾停产了。
不过别急,我们替你们挖到一款称心的。
味道经过了我们组挑剔的舌头认证,从N多家蟹黄酱/面中脱颖而出,
都是 活蟹手工现拆, 肉眼可见满满的蟹黄蟹肉,
一瓶酱≈6只蟹,奢华无比,富到流油!
不愧是食味的初相出品,保持了一贯的水准,
蟹粉用料很好、 配料表没有乱七八糟东西,
在冰箱冷冻室囤几罐,过年做家宴、日常解馋都超合适。
不用自己手动拆蟹,煮碗面拌一勺,秒变精致蟹粉面,
春节家宴 炒菜、做蟹粉豆腐都能用, 端上桌特别拿得出手,一罐解锁N种吃法。
蟹黄鲜香,蟹肉清甜,一口将精华全部吃下的满足感,爽到原地转圈圈。
这样一碗蟹粉面,在魔都网红店吃不仅要排队,一碗还动辄上百元。
现在自己在家做,不到25元起一顿(一次放半瓶),特别划算。
也还可以做蟹粉炒蛋、蟹粉豆腐、蟹粉小笼、蟹粉汤……鲜得掉眉毛。
普普通通的食材和蟹黄酱一沾边,底气就不一样了。
我们吃过不少市面上的蟹黄酱,为了控制成本,有不少配料表第一位是蛋黄,一丢丢的蟹。
而这两款蟹黄酱 配料表第一位就是清水大闸蟹,其他都是些家常调味料,含金量不用多说了吧。
经典款蟹黄酱(黑瓶子):一瓶含蟹黄25%、蟹肉24%,蟹膏20%、蟹脚、蟹钳肉,
清水大闸蟹总含量≥60%,入口油润鲜甜,更丰腴,口感层次分明。
多肉版蟹黄酱(红瓶子):清水大闸蟹总含量≥60%(其中蟹肉含90%,蟹黄含10%)。
喜欢多蟹肉的可以选这款。
看看吃过的朋友怎么说:
“配料干净,吃起来放心”
“小孩老人都爱吃”
“满满一瓶全是料,拌饭拌面都香迷糊啦!”
“蟹膏蟹肉量足,绝对懒人美食神器”
6只二两的大闸蟹价格最少也要上百了,而现在都帮你剔好了,不用剥壳就能吃到鲜甜的蟹肉。
价格没你想的这么贵,买3罐更划算, 折合最低49.7元起/瓶,还 可以叠加。
保质期有12个月,可以囤在家里春节或者平时慢慢吃。
⚠️-18℃冷冻保存,吃的时候提前拿出来放置到常温开瓶即食,加热更佳。
发货截止至2月10日,年后2月24日恢复发货。
食味的初相 蟹黄酱
100g(固形物含量≥60%)
日食记专属限时福利:
59元/瓶
108元/2瓶
149元/3瓶
点击领年货节满减券,折上折!
活动时间:1月26日-28日
日常价:69元/瓶,
128元/2瓶,179元/3瓶
⬇️购买⬇️
别划走!
最近还有 年货节专题活动,茶酒礼盒、快手年夜饭、火锅底料、滋补养生、零食、厨具,领券更划算:
领券满300减30元,
领券满400减50元(会员专享),
活动截止至2月13日。
👇即可抢购👇
我叫33,是日食记选品组中的一员。
日常我还经营着日食记铁粉群,欢迎来玩儿~
这里不仅是日食记美食资讯的一手交易阵地,
还能参与每周一的抽奖🎟,