张记水产

那膏满黄肥、肉嫩鲜甜的大闸蟹，

光想想就足以让人垂涎三尺。

今年，你实现“有钳”自由了吗？

在中国人的美食地图上，

大闸蟹早已超越了一道时令菜，

它是一场短暂的、值得珍视的味觉狂欢，

也是一种带着暖意的社交货币。

只是，当面对市场上琳琅满目的选择时，

如何挑到那只能让你惊艳的蟹，

如何让品尝的每一口都物超所值，

甚至能将这顿盛宴的乐趣延伸得更远，

或许你还差一份这样的“食蟹进阶指南”。

阳澄湖大闸蟹

太湖大闸蟹

太湖作为中国第三大淡水湖

湖底平坦，水深适宜，常年气候温和

水草，螺蛳，小鱼小虾等天然饵料丰富

太湖大闸蟹背壳坚隆

凹纹似虎色青黑

腹青白色,腹下有脐

雄尖雌团，内有硬毛

蟹个大体重，蟹黄肥厚

肉质细嫩，腴美异常

金秋是收获的季节，也是品蟹的黄金时节。

不妨把握机会，与家人朋友一起，

品尝这份转瞬即逝的秋日限定美味，

让满满的蟹黄蟹膏温暖你的整个秋天。